“Đón đầu xu hướng – Sản phẩm chất lượng vươn tầm Quốc tế”, với định hướng này, NanoFrance đã không ngừng tìm kiếm các đối tác đến từ “cường quốc” sản xuất sữa để chuyển giao công nghệ sản xuất sữa. Tính đến thời điểm hiện tại, NanoFrance đã nhận chuyển giao thành công hơn 50 công nghệ sản xuất từ Mỹ, EU, Nhật Bản, New Zealand, Úc…

I. NanoFrance thành công nhận chuyển giao công nghệ sản xuất sữa từ các quốc gia hàng đầu thế giới!

Một số dòng sữa nổi bật tại NanoFrance như: Sữa non tổ yến Goldilac, Sữa non SunPlus, Sữa cho người tiểu đường Gluzabet… đều được chúng tôi ứng dụng các công nghệ sản xuất đã được chuyển giao thành công. 

Một số sự kiện chuyển giao công nghệ sản xuất sữa mà NanoFrance đã thực hiện có thể kể đến:

1. Chuyển giao công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Đây là công nghệ được NanoFrance ứng dụng để sản xuất sữa tươi, sữa nước. Công nghệ này được chúng tôi chuyển giao trực tiếp từ đối tác sản xuất sữa tại Hoa Kỳ. Công nghệ tiệt trùng tiên tiến gia nhiệt sữa lên đến 140 độ C và làm lạnh nhanh xuống 25 độ C giúp giữ được hương vị tự nhiên và các thành phần dinh dưỡng, Vitamin, khoáng chất của sản phẩm.

Nhờ công nghệ sản xuất tiệt trùng tiên tiến này và công nghệ chiết rót vô trùng, sản phẩm có thể giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian 6 tháng mà không cần chất bảo quản.

2. Làm chủ công nghệ sản xuất sữa bột hòa tan từ EU

Một trong những khó khăn lớn nhất ở quy trình sản xuất sữa bột là: Làm sao đảm bảo để hàm lượng hoạt chất bổ sung (Vitamin, khoáng chất, chiết xuất…) có thể phân bổ đều vào từng hạt sữa và đảm bảo các hạt sữa có thể hòa tan hoàn toàn khi pha chế. Để “giải quyết” vấn đề này, NanoFrance đã nhận chuyển giao trực tiếp công nghệ sản xuất sữa bột hòa tan từ EU.

Các dòng sữa dạng bột NanoFrance được sản xuất bằng công nghệ chuyển giao này có ưu điểm:

• Bột mịn
• Tỷ lệ phân chia dưỡng chất đồng đều trong các hạt sữa
• Độ hòa tan tốt, tan nhanh trong điều kiện thích hợp

Sự thay đổi về công nghệ sản xuất chính là “chìa khóa” giúp sữa bột NanoFrance nhận được phản hồi tích cực từ phía khách hàng.

3. Nhận chuyển giao công nghệ sản xuất sữa bột giữ nguyên dưỡng chất từ Nhật Bản

Đối với sữa bột, ngoài công nghệ giúp hòa tan nhanh, đồng đều dưỡng chất, NanoFrance còn ứng dụng công nghệ “Bảo tồn dưỡng chất” từ Nhật Bản để sản xuất sản phẩm. Công nghệ “Bảo tồn” giúp chất lượng sản phẩm thay đổi như thế nào?

→ Giúp các Vitamin, khoáng chất, chiết xuất được bảo tồn nguyên vẹn trong quá trình phun sấy, đảm bảo sữa có hàm lượng dưỡng chất cao nhất.

→ Giữ nguyên được hương vị

→ Tăng độ hấp thu của cơ thể

Điểm nổi bật của công nghệ này: Sử dụng phương pháp phun sấy tầng sôi, đẩy khí nóng từ dưới bình sấy lên để tạo hạt sữa.

4. Chuyển giao công nghệ sản xuất sữa thực vật thanh trùng, tiệt trùng

Khác với sữa tươi, sữa nước, sữa bột có nguồn gốc từ động vật, sữa thực vật lại được làm từ thành phần chính là các loại hạt, hoa quả, rau củ quả, protein… Sự khác biệt này đòi hỏi chúng cần phải có một dây chuyền sản xuất riêng biệt.

Hiểu rõ vấn đề này, NanoFrance đã chuyển giao công nghệ sản xuất sữa thực vật thanh trùng, tiệt trùng thành công từ Úc. Công nghệ sản xuất sữa hạt chú trọng đến:

• Màu sắc: Giữ nguyên được màu sắc đặc trưng của nguyên liệu chính (hạt, rau củ…)
• Mùi vị: Giữ nguyên được mùi thơm của hạt, củ quả…
• Bảo quản: Với sữa nước có thể bảo quản được 3-6 tháng.

II. Chúng tôi cũng đầu tư dây chuyền hiện đại để phù hợp với công nghệ chuyển giao!

Song song với cập nhật công nghệ, NanoFrance cũng đầu tư các dây chuyền sản xuất hiện đại tương ứng. Hiện nay, nhà máy sản xuất sữa NanoFrance đang sở hữu 2 hệ thống dây chuyền sản xuất sữa bột và sữa nước riêng biệt.

Điểm chung của tất cả dây chuyền sản xuất sữa bột – sữa nước tại NanoFrance:

• Dây chuyền hiện đại với công nghệ tiên tiến nhất
• Tự động 100%
• Được nhập trực tiếp từ Nhật Bản, Mỹ, EU, Úc, New Zealand
• Dây chuyền sản xuất chuẩn GMP, FDA

Nhờ sở hữu lợi thế về mạng lưới đối tác, chuyển giao công nghệ sản xuất sữa hiện đại, NanoFrance đang là một trong những doanh nghiệp sản xuất sữa bột – sữa nước thuộc top đầu tại Việt Nam. Chúng tôi tự tin sẽ trở thành đối tác sản xuất hàng đầu, cung cấp những sản phẩm có chất lượng, giá trị cao nhất đến bạn!

NANOFRANCE ĐỒNG HÀNH ĐƯA CÁC SẢN PHẨM CỦA BẠN VƯƠN TẦM QUỐC TẾ!